维生素必得食物有什么,你吃什么维生素补充剂？

维生素有很多种。你说的是哪种维生素？有本书叫维生素集锦，挺好的，特别全面。维生素是儿童生长发育和正常生理活动所必需的营养物质。它们都存在于天然食物中，在人体内无法合成或很少合成。所以，虽然人体需要的维生素量很少，但都需要从食物中获取。因此，如果长期在饮食中缺乏某种维生素，就可能出现症状。目前已发现与儿童营养密切相关的维生素有十余种，如维生素A、B1、B2、烟酸、B6、B12、叶酸、C、D、E、K等。，简要介绍如下:1 .维生素A，维生素A的主要作用是维持上皮细胞的健康，增强免疫功能。如果缺乏，会导致夜盲症和干眼症，严重的会失明。

胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜都含有大量胡萝卜素。动物性食物中，鸡肝和鱼肝含量最高，猪肝和鸡蛋含量稍低。市场上销售的浓缩鱼肝油含量最丰富，每10毫升含维生素A 50万国际单位。儿童每日需要量为2000 ~ 4500国际单位。2、维生素B1，维生素B1的主要作用是保证正常的热能代谢，促进发育，预防神经炎。

最好的办法是食补。1.维生素A含量高的食物来自两部分:一部分来自动物性食物提供的视黄醇；另一部分来自富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果。在我们日常吃的食物中，维生素A含量由高到低的食物有:羊肝、牛肝、鸡肝、鹅肝、猪肝、鸭肝、鸡肝(肉鸡)、鸭蛋黄、鹅蛋黄、枸杞子。2、维生素B1维生素B1在谷类、豆类和干果中含量丰富。

3.维生素B2维生素B2自然界中富含维生素B2的食物并不多。动物性食物含有相对较高水平的维生素B2，尤其是肝脏、肾脏和蛋黄。植物性食物包括蘑菇、病菌和豆类。前十名分别是:红菇(干)、香蕈丁、牛肚菇、猪肝、羊肾、羊肝、冬菇、松茸、牛肝、香菇(干)。4.维生素C含量高的食物主要有新鲜的水果和蔬菜，尤其是黄绿色的蔬菜和颜色鲜艳的水果。

维生素种类繁多。每种维生素在人体中的含量并不多，但它们都起着非常重要的作用。一旦缺乏某些维生素，身体就会出现相应的问题。一般来说，我们通过食物中的营养来补充维生素。那么我们可以吃什么食物来补充维生素呢？有哪些维生素可以单独补充？我们来看看吧！1.吃什么补充维生素1。富含维生素A的食物:动物肝脏、牛奶及奶制品和鸡蛋、绿叶蔬菜、黄色蔬菜和水果。

另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A. 2。富含维生素B1的食物有粮皮、豆类、坚果、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品、胚芽、米糠、麸皮等。3.富含维生素B2的食物，如肝、肾、心、猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳗鱼、鸡蛋、牛奶、豆类和一些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜，可以提供维生素B2。

维生素是人体必需的营养物质。它们不能在人体内合成，必须由外界直接供给。一旦食物中缺乏某种维生素，无一例外都会引起相应的代谢紊乱。一般来说，只要食物结构均衡，人们就可以从食物中获得足够的维生素，而不需要额外补充。但问题是要达到这种平衡并不容易，所以维生素缺乏症并不少见。比如偏食的孩子、不吃早餐的人、饮食不规律的成年人、营养需求大大增加的节食者、素食者、孕妇和病人、饮食受限的老人、对食物过于细致的人、从不关心食谱的人等等。此时补充适量的维生素是有益的。

高维生素食物主要看含有哪些维生素:1。维生素A含量高的食物主要是动物内脏，如猪肝、鸡肝、羊肝和橙黄色植物性食物，如彩椒、胡萝卜、南瓜；2.维生素B含量高的食物主要是粗粮，如玉米、燕麦、荞麦和蔬菜中的瓜类、茄子，如黄瓜、番茄、冬瓜；3.维生素D含量高的食物主要是深海鱼，如三文鱼、文昌鱼等；4.维生素C含量高的食物主要是水果，如橘子、柠檬、橙子等。

虽然现在的食物种类繁多，但是我们的生活节奏越来越快，可能因为各种原因无法保证每餐食物的合理搭配，甚至有时候会因为工作、会议、出差等原因耽误吃饭。导致维生素和矿物质摄入不足。所以让我们来看看维生素abc含量高的食物。1.维生素A含量高的食物维生素A又称视黄醇，对热、酸、碱相对稳定。它的主要作用是预防夜盲症和治疗干眼症。

1。胡萝卜胡萝卜含有丰富的维生素A，对保护皮肤很有帮助。如果能每天开发一点胡萝卜，就能起到祛斑的作用。第二，吃红薯对红润的皮肤很有帮助。红薯富含胡萝卜素，被人体吸收后转化为维生素A，具有滋润皮肤的作用。此外，红薯还具有祛除体内肺胃热、生津止渴、调和津液、补中和血的作用，从而恢复健康红润的肤色。

胡萝卜素被人体吸收后可转化为维生素A，对皮肤起到保湿、滋润的作用，从而抵抗皮肤干燥引起的皮肤衰老。四、猪肝富含维生素a，经常吃猪肝对皮肤有非常好的美容作用，同时，猪肝还含有丰富的铁、磷等造血不可或缺的原料，可以和维生素A共同作用，让你恢复健康红润的气色和好气色。第五，蛋黄中维生素A的含量很高，多吃鸡蛋有助于滋阴养血，滋阴润燥；鸡蛋还含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，可以通过气血的内在和谐，修复人体皮肤，恢复皮肤的健康肤色。