相关使用需要过热水的青菜，水烧开后就加保绿素，用量一般为20斤水加15克保绿素，再加菜，然后再过凉水，切记在调馅的时候就不要放保绿素了,相关使用需要过热水的青菜，水烧开后就加保绿素，用量一般为20斤水加15克保绿素，再加菜，然后再过凉水，切记在调馅的时候就不要放保绿素了。
御瑶麦绿素是一种纯性的保健食品，其营养很全面；御瑶麦绿素的营养及保健价值1、麦绿素是碱性食品有非常神奇的功效,每100g含钾1557.4mg，锌2.37mg,钙406.9mg,铁17mg,镁123.7mg等人体重要的矿物质和17种微量元素,同时含有18种氨基酸含量高达13%,其中8种为人体必须的氨基酸,提供人体必须的蛋白质.其有效成份比国外同类产品高。麦绿素被称为碱性大王食品，被誉为21世纪人类理想的新健康食品。2、麦绿素含有20种天然维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的5倍，维生素C的含量是苹果的60倍；维生素B1的含量是牛奶的30倍，菠菜的10.7倍；维生素B2的含量是菠菜的9.2倍；叶酸的含量是菠菜的8倍。除此之外，麦绿素中还含有维生素E、维生素B6、泛酸、烟酸、维生素H（生物素）、胆碱等所有已知的维生素
2、菜馅保绿素是什么成分菜馅保绿素的成分是香辛粉、淀粉、氨基酸。保绿素的类型是复合调味品，配料有香辛粉、淀粉、氨基酸，重量一般是500克一包，他的使用范围是素馅必用调料，用量为0.1%，贮存方法是在阴凉、干燥、通风条件下储存，适用青菜馅面食，保绿不发黄，保质期12个月，相关使用需要过热水的青菜，水烧开后就加保绿素，用量一般为20斤水加15克保绿素，再加菜，然后再过凉水，切记在调馅的时候就不要放保绿素了。不过热水的青菜，用量一般是1斤菜放1克保绿素，切好的菜先加保绿素拌匀，再放熟油拌匀（先放油，也会有效滴锁住水分）,然后再加入其他馅子和调味料，拌匀就可以。
