什么叫维生素,如何分类,维生素的化学结构和生理功能是各不相同的,现在已知的维生素有20多种,维生素一般是根据它们的物理性质分类的,可分为脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K等)和水溶性维生素(如维生素C、维生素B1、B2、B6、B12、泛酸、PP、生物素、叶酸、胆碱等)两大类怎么样挑选维生素c,维生素C有许多异构体和衍生物,如L-抗坏血酸,D-异抗坏血酸,L-脱氢抗坏血酸等,这些都是可以人工合成的,保健品一般还含糖、分散剂等,便于口含、冲泡,其实直接吃便宜的药品维生素C更经济维生素的分类,维生素分为脂溶性...
更新时间:2023-03-24标签: 怎么分类维生素c维生素分类 全文阅读